公司介紹
北京漁老大私家廚房一家以經(jīng)營中國南海漁家菜為主的特色餐廳,餐廳隸屬于北京和諧文化發(fā)展有限公司,是北京唯一一家經(jīng)營南海漁家菜的餐飲企業(yè)。 餐廳以“生態(tài)、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”為自己的經(jīng)營理念,菜品所使用原材料均來自原生態(tài)、無污染的廣東南海地區(qū),烹飪方法為南海漁民祖祖輩輩的傳統(tǒng)制作方法,不使用任何現(xiàn)代工業(yè)調(diào)料,每道菜的出品均保證其原本的色香味。
漁老大私家廚房,為弘揚中國傳統(tǒng)美食文化,特聘廣東南海正宗鄭和私廚傳人主理,是京城文化美食的又一支奇葩。