發(fā)酵高級技工

崗位職責(zé)：
1、熟悉發(fā)酵工藝、操作規(guī)程，能獨立完成發(fā)酵過程操作、 對發(fā)酵設(shè)備等進(jìn)行點檢檢修、日常保養(yǎng)及維護(hù)，對異常情況能做快速做出判斷及解決，配合生產(chǎn)管理保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)；
2、能夠在實踐中不斷優(yōu)化提升生產(chǎn)工藝，有效地降低染菌率及制造成本。

任職要求：
1、中專以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、微生物、生物類、食品類相關(guān)專業(yè)；
2、具備2年以上發(fā)酵工作經(jīng)驗，熟悉發(fā)酵車間設(shè)備操作及調(diào)試，能獨立操作和維護(hù)發(fā)酵設(shè)備；
3、具有強烈的安全意識、責(zé)任心、勤勉敬業(yè)，執(zhí)行力強，具備良好的判斷力、溝通協(xié)調(diào)能力及妥善處理突發(fā)事件的能力。