中央廚房設(shè)備工程經(jīng)理

以甲方設(shè)備工程師角色，負(fù)責(zé)肉類分割工廠、米面制品、豆制品工廠、中央廚房 凈菜、鹵制品、熟制品、生制品、果切/色拉，鮮食 、生鮮食品工廠包裝設(shè)備固定資產(chǎn)項(xiàng)目，領(lǐng)導(dǎo)固定資產(chǎn)項(xiàng)目的方案、預(yù)算、設(shè)備選型、進(jìn)度、安全、gmp、標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備安裝調(diào)試及后期設(shè)備的維保支持。包括: 廠房的新建項(xiàng)目，工藝生產(chǎn)設(shè)備的新設(shè)備引入與提升，工廠通用工程設(shè)備的新設(shè)備引入和提升，具體為：
1.負(fù)責(zé)與生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的對(duì)接，獲取用戶需求，有效的將技術(shù)需求和標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)換成可執(zhí)行技術(shù)方案和計(jì)劃
2.在采購(gòu)團(tuán)隊(duì)支持下，完成與潛在供應(yīng)商資源的初步溝通，并進(jìn)行設(shè)備的初步規(guī)劃、設(shè)備清單的整理、維護(hù)及投資概算的預(yù)估；
3.負(fù)責(zé)所屬業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的設(shè)備與其他專業(yè)間的界面管理及設(shè)計(jì)提資；
4.組織所屬業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的設(shè)備采購(gòu)、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、交付工作，確保實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo)
5.協(xié)助業(yè)務(wù)范圍內(nèi)設(shè)備的備品備件集中管理及管理流程和架構(gòu)的建立；
6.負(fù)責(zé)工廠的設(shè)備的可持續(xù)改進(jìn)項(xiàng)目與成本節(jié)約項(xiàng)目，可以獨(dú)立提出設(shè)備改進(jìn)的方案并制定相關(guān)的執(zhí)行計(jì)劃，管理外協(xié)供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目的實(shí)施與驗(yàn)收‚確保滿足項(xiàng)目要求；
建立設(shè)備工程工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及流程。并持續(xù)研究新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)，并對(duì)現(xiàn)有工藝進(jìn)行評(píng)估改善；

1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷，機(jī)械、工程、自動(dòng)化等相關(guān)專業(yè)；
2.熟悉相應(yīng)食品加工設(shè)備技術(shù)參數(shù)、安裝施工、驗(yàn)收規(guī)范等規(guī)范
3.有5年以上肉類分割食品工廠的電氣、儀表、自控系統(tǒng)優(yōu)化配置和設(shè)備集成、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備安裝、調(diào)試和運(yùn)營(yíng)的工作經(jīng)驗(yàn)‚，熟知食品領(lǐng)域生產(chǎn)工藝流程；
4.熟練操作windows office辦公軟件、autocad繪圖
5.有相應(yīng)食品加工設(shè)備制造企業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
6.具有良好的溝通和表達(dá)能力，可以承受工作壓力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作力和創(chuàng)新精神。